Облепиха – это многолетнее морозоустойчивое растение, пришедшее к нам из Восточной Азии. Оно может иметь вид небольшого колючего дерева или куста. Облепиха, как правило, вырастает на 3–6 м в высоту, но древесные формы растения иногда достигают и большей высоты. В период созревания ярко желтые, оранжевые или красноватые плоды так густо облепляют ветки, что древесины почти не видно. Именно эта особенность дала растению такое название. Облепиха бывает самых разных видов, которые в условиях дикой природы произрастают порой в очень необычных местах, селятся по берегам водоемов, в долинах и на скалах. В России по большей части произрастает облепиха крушиновая – это маленькое дерево, а чаще всего кустарник с красивой серебристой листвой и острыми колючками на концах веточек.
Малина – это плодовый полукустарник. Многолетнее корневище и придаточные корни малины являются местом расположения пазушных и адвентивных почек, которые дают побеги замещения и корневые отпрыски. В зависимости от сортовых особенностей растения, число побегов на один куст может колебаться от 5–10 до 25–30 штук.
Крыжовник – многолетний шиповатый кустарник примерно 1–1,2 м высотой, с хорошо развитой корневой системой. Это самоплодное растение, чья форма заметно различается в зависимости от сорта. Форма некоторых сортов – раскидистый куст с очень изогнутыми, дугообразными ветками. Кусты других сортов имеют сжатую форму, многолетние ветви в центре такого куста занимают вертикальное или слабонаклонное положение, слегка изогнуты лишь боковые ветки.
Плоды крыжовника завязываются при опылении пыльцой своих цветков, которые собраны в кисть по 2–3 штуки. Спелые ягоды крыжовника в зависимости от сорта сильно различаются по размерам. К тому же они могут быть окрашены в самые разные цвета: янтарно желтый, золотисто розовый, зеленый, красный и темно красный до темно фиолетового оттенка.
Выращивание абрикосов – дело достаточно сложное. Эти плодовые деревья очень прихотливы, теплолюбивы и светолюбивы, не выносят обильной влажности и одновременно нуждаются в хорошем поливе, боятся сильных ветров. Следует учитывать все нюансы, которые в будущем будут определять урожайность абрикосового сада или отдельно посаженного дерева.
Кизил обыкновенный – это листопадный кустарник или дерево до 2–5 м высотой. В дикой природе он произрастает преимущественно в южных районах: Крым, Кавказ, Закарпатье, Южная Европа. Кизил – растение долгожитель, в благоприятных условиях он иногда живет до 250 лет. К тому же кизил универсален, его можно выращивать и как плодовое дерево, и как декоративное растение. Ведь он обладает удивительными свойствами: зацветает очень рано, в апреле, еще до появления листьев, служит при этом превосходным медоносом, в течение остального сезона радует красивой кроной и яркими плодами.
В культуре кизил иногда выращивают в виде куста с несколькими штамбами. При желании, его возможно сформировать в деревце высотой до 3–5,5 м с крепким ровным стволом (до 25–45 см диаметром). Кроне дерева с густой листвой можно придать красивую округлую, или округло пирамидальную, или округло развесистую форму.